吃货福利：乱花渐欲不迷眼，会吃你就认得出

每年春天，万物开花，

随处都彰显着生命的蓬勃，

让人不由自主想要亲近。

可你一定常常觉得因为不知道它的名字，

而无法对它有更深入的了解。

不用着急，今天我就用一张图，

教你究竟该怎么认识这么多种花。

图呢，主要是下面这张图，

不过精彩的不只是这张图，

更精彩的还在后文。

1

共识本文的目标

在看后文之前，首先和大家明确一下本文的目标：
看一张图就能认清楚百八十种春天好看的花，那是绝对不可能的！同时，也不会追求把大家塑造成能做研究分类的植物学家。
目标只是让大家有个观察的意识、视角和依据，并通过了解身边常见的这些春花，探索你曾学过的“牧童遥指杏花村”、“遥知不是雪”、“千树万树梨花开”、“城中桃李愁风雨”、“一树梨花压海棠”在生活中是个什么光景？

2

前期经验准备

这个认花教程也不是谁都能学会，还是需要一点点经验基础——你吃过樱桃、李子、杏子、梅子、桃子、梨子、苹果、山楂、海棠（海棠没吃过也没关系，我也没吃过！）的果实！只要你吃过这些水果，都能凭借自己吃货的天赋，轻松学会观察它的花。

3

探索之旅——启程

提问：若把樱桃、李子、杏子、梅子、桃子\梨子、苹果、山楂、海棠这些果实从斜杠处分成两类，你会怎么分？答案在下图。

剧透警告，建议思考完问题再下拉！ 
剧透警告，建议思考完问题再下拉！

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很好，你已经知道认花的核心思路。只有一个果核的其实是一个大家族——李子家族，有多个果核的是另一大家族——苹果家族。
“对，你说的没错，可是这是果子啊，花朵又不是果实，我怎么看呢？”这一定是你心里最大的疑惑。果实和人一样是可以追根溯源的，它是从花中生长出来，那在花上必定有可以观察的痕迹。接下来邀请你当一回花朵上的福尔摩斯！

请仔细观察这两个神秘家族的花各有什么特点

你发现了这两个家族代表性的差异了吗？对（假定你已经发现了，没发现也没关系），中间绿色的东西数量不同，李子家族一般只有1根，苹果家族一般有2-5根。这东西就是花朵的花柱，基本上出现在花朵最中心的位置，周围众心捧月的都是雄蕊，可以看出每一朵小花都是一个“母系社会”。

 看到这，相信如果最近看到过类似的花，已经能分辨出是李子家族还是苹果家族的成员了，这就够了，你可以凭借这个去看看你身边有哪些是“李子家族的花”、哪些是“苹果家族的花”！到此的信息量已经够大，再看下去，我得给充满好奇心的你点个赞了！ 

4

探索之旅——深入

回忆下这些果实有什么不同，它们是不是梗不一样？有的梗长，有的梗短；有的果实大，有的果实小；有的会三五成群，有的必须单独一个。这些特征其实都会反映在花朵的生长方式上。李子家族分为长梗梯队和短梗梯队，苹果家族的派系分类不在于此，后文再具体说明。

△花梗长的红叶李
△花梗短的桃花

李子家族的长梗梯队

△一花柱李子家族长梗梯队的合照

樱、李是长梗梯队。
常见的樱花（包括樱桃，即果实好吃的樱花）都有爱心型的花瓣，爱心是指花瓣顶端有个缺刻。杭州这个时候大部分的东京樱花已经开完了，大多数正在开的是日本晚樱。

△日本晚樱
常见的李花花瓣都是完整的。整体上看樱花从白到略粉到粉红都有。李花以白色为主，红叶李开花时一般一有很多褐红色的小叶子了。

△红叶李

李子家族的短梗梯队

△一花柱李子家族短梗梯队的合照

杏、梅、桃都是短梗梯队。梅花最早开，独享一个冬天的时光，可谓是“梅花开时百花睡，梅花开后百花随”。现在基本上都已经凋谢了，你还能认出经历过香消玉殒的梅树吗？

△梅花

桃花红艳，杏花清冷。我们城市里常见的桃花以桃红色为主，随之红色系的一众园艺品种。最近作为行道树的桃花开疯了，很多还是让人摸不着头脑的菊花桃。

△桃花
杏花虽然背了“红杏出墙”的锅，但它的花瓣大多是白色，至多略粉的，只有那骨折般的反折萼片是深红欲滴。江南城市里相对比较少见。

△杏花

苹果家族的花药颜色派系

△多花柱苹果家族的花药颜色各派系

多根花柱的苹果家族还有梨子、苹果、山楂、海棠几位成员。这几位在果实上很难反推花的特征，所以我们回头看这几种花本身。它们的花梗都很长，但是看清花药的颜色就足以分清他们几个小家庭——梨家、苹果家、山楂家。
梨家梨花在你的印象里应该是“满地梨花白，风吹碎月明。”但我要你记住的是梨花上妖艳的紫色、深红色，让这位清新脱俗的花朵突然获得一种反差之美。

苹果家苹果和海棠一块说，南方城市里其实苹果花本身不太常见，但与其极为接近的海棠在生活中比较常见，花瓣多为玫红到粉红，花药是黄色，常见的有垂丝海棠（花朝下）、西府海棠（花朝上）。

山楂家山楂花药是粉红色，可能会和梨花有一点混淆。实在分不清，教你个绝招，山楂的叶子很有特色，叶子裂开，像是个绿色的火焰，一下子就能和梨树的叶子分开。

补充个不考的知识点：木瓜家，园林绿化中常用贴梗海棠或者木桃都是木瓜家的（花梗极短，花药黄色，以低矮的灌木为主）。另外，“海棠”这个名字有多个家族的成员同时使用，所以比较容易让大家产生误会。

5

探索之旅——回归

经过这样的思考过程，最近见过的不少花花应该能对上，也一定会有没法归入里面的，不要勉强生搬硬套。有可能它就不是这两个家族的，也可能是家族里面的异类。

樱李杏梅桃海棠等等都是蔷薇科的，它们花瓣都是以五为主。如果不是五，或者不是五的倍数那肯定就不是蔷薇科的。
异类例如：重瓣的梅花里怎么有多根花柱、这个那个所谓的美人梅怎么花梗这么长？因为人工选育杂交会出现一些异常现象，建议找园艺学家售后质保，让她教你。
▽重瓣梅花的多花柱、美人梅的长花梗

这个花是哪个家族的谁谁谁呢？欢迎在评论区里留言，隔一天揭晓答案。

另外，本篇主要针对南方城市的情况，还有许多山里面的、北方、西南西北的植物纳入不了，很正常！
如果你有什么好奇的，欢迎在下方留言，或者有什么观察技巧和经验，欢迎分享！ 最后我来打自己的脸了，如果这一篇我一定要你记住什么，那是下面这句话！！！
“感知比认知更重要。”——蕾切尔·卡森
自己探索或和孩子一起探索的过程远比用名字搪塞孩子/自己更重要。书读百遍其义自见，大自然就是一本读不完的书，感知、观察、体验它成千上百遍，你想学的也都会自现！所以比起让大家认识这几种花的名字，更希望大家可以借着了解名字的过程，慢慢发现观察它们的方法。

本文转载自公众号「木目」

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